0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt stk. á Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris

Radisesalat med brøndkarse, koldrøget mørksej og rugbrødschips

Radisesalat med brøndkarse, koldrøget mørksej og rugbrødschips

Opskrift

2 personer

Ingredienser

  • 1 bundt radiser (i tynde skiver)
  • 1 pose brøndkarse (groft delt med fingrene)
  • 2 snackagurker (i tynde skiver på langs)
  • 2 skiver rugbrød
  • 1 pakke koldrøget mørksej

Tjek at du selv har

  • salt
  • peber

Sådan gør du

Køkkennote: Når du koger æg til dagens mellemmåltid, så kog gerne alle 4, og gem 2 af dem på køl til mellemmåltidet på dag 5 – så sparer du lidt tid.

1. Skyl og klargør grøntsagerne som angivet i ingredienslisten.

2. Vend radiseskiver, brøndkarse og agurkeskiver sammen, og krydr med salt og peber.

3. Rist rugbrødet, og skær det i kvarte.

4. Fjern skindet fra mørksejen, og skær den i tynde skiver.

Servering
Anret mørksejen på tallerkener, top med radisesalat, og server rugbrødschips til.

Mellemmåltider

I dag får du hummus med snackgrønt og kogte æg til mellemmåltid.

1 bæger hummus
1 pose gulerødder
1 agurk (i stave)
2 æg (kogte)

Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan

Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug

Idékassen
-
En kagedåse med cookies -
jep, vi bruger dem også. Læs mere her