Skyr med banan og grapefrugt
1 personer
Ingredienser
- 2 spsk. grove havregryn
- 1 grapefrugt
- ½ banan
- ½ bæger skyr
Tjek at du selv har
- Minimælk
Husk - til i morgen
Kom 1 spsk. chiafrø og ½ dl havregryn i en beholder, og hæld ½ dl vand og ½ dl minimælk over. Rør rundt, dæk beholderen til, og stil chiagrøden på køl til dag 5.
Rist 2 spsk. havregryn på en tør pande i ca. 3 min. til de bliver gyldne og sprøde.
Skær skrællen af grapefrugen, skær den hvide stok i midten væk, og skær frugten i tern.
Skræl banan, og skær den i halve skiver.
Servering
Anret skyr i en dyb tallerken, og top med ristede havregryn, banan og grapefrugt på toppen.
