Skyr med banan og grapefrugt
2 personer
Ingredienser
- 4 spsk. grove havregryn
- 1 grapefrugt
- 2 bananer
- 1 bæger skyr
Tjek at du selv har
- Minimælk
Husk - til i morgen
Kom resten af chiafrøene og 1 dl havregryn i en beholder, og hæld 1 dl vand og 1 dl minimælk over. Rør rundt, dæk beholderen til, og stil chiagrøden på køl til dag 5.
Rist 4 spsk. havregryn på en tør pande i ca. 3 min., til de er gyldne og sprøde.
Skær skrællen af grapefrugen, skær den hvide stok i midten væk, og skær frugten i tern.
Skræl banan, og skær dem i halve skiver.
Servering
Anret skyr i dybe tallerkener, og top med ristede havregryn, banan og grapefrugt.
