Bananskyr med mandarin
2 personer
Ingredienser
- 1 dl grove havregryn
- 2 bananer
- 1 bæger skyr
- 2 mandariner
Tjek at du selv har
- Minimælk
Husk - til i morgen
Kom resten af chiafrøene og 1 dl havregryn i en beholder, og hæld 1 dl vand og 1 dl minimælk over. Rør rundt, dæk beholderen til, og stil chiagrøden på køl til dag 5.
Rist havregrynene på en tør pande, til de er lysebrune, ca. 3 min.
Skræl og mos bananer.
Vend de moste bananer med skyren.
Pil mandariner, del dem i både, og skær dem i 2-3 stykker.
Servering
Anret skyr i skåle, og top med ristede havregryn og mandariner.
