Smoothie med melon, spinat og boghvededrys
Opskrift
2 personer
Ingredienser
-
½ galiamelon (i tern )
-
1 portion ristet boghvede (fra i går)
-
½ bakke kirsebær
Tjek at du selv har
-
mælk
Sådan gør du
Køkkennote: Er der flere ristede boghvedekerner, end du bruger, så gem dem i en beholder med låg, og brug dem som sprødt drys på havregrød, yoghurt, skyr eller i en salat.
1. Skyl og klargør frugt og grønt.
2. Kom spinat, agurk og melon i en blender sammen med 1 dl mælk. Kør det til en frisk, grøn smoothie.
Servering
Fordel smoothien i to glas, og top med ristet boghvede. Server med kirsebær til.
