Sellerigratin med æble
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Tænd ovnen på 175 grader.
Skræl æblerne og sellerien, og skær dem i fine strimler eller riv dem på et rivejern. Hak valnødderne groft. Pil hvidløget og pres det.
Kom æbler, selleri, valnødder og hvidløg i en gryde sammen med resten af ingredienserne, og lad det koge op under omrøring. Lad det koge et par minutter, smag til og hæld det over i et ovnfast fad. Bag gratinen i oven i 40-50 minutter, til den er gylden.
Servér evt. gratinen sammen med kogt hamburgerryg og en grøn salat.
