Sukkerærtesalat
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Ærterne skæres i små stykker. De dampes 3 minutter.
og afkøles. Tomaterne skæres i tynde både, og blandes med sukkerærterne.
Olie og eddike røres sammen med knust hvidløg, og hældes over salaten. Fetaosten smuldres, og drysses over sammen med oliven.