Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Pizza med tomat, chorizo og basilikum

Pizza med tomat, chorizo og basilikum

Opskrift

2 personer

Ingredienser

  • 1 pakke pizzadej
  • 1 karton hakkede tomater
  • ½-1 chorizo (paprikapølse) (i skiver)
  • 1-2 fed hvidløg (finthakket)
  • 1 eller 2 pakker mozzarella (i skiver)
  • 1 agurk (i stave)
  • 1 potte basilikum

Tjek at du selv har

  • Salt og peber

Sådan gør du

1. Tænd ovnen på 225 grader. 

Skyl og klargør grøntsagerne, efterhånden som de skal bruges.

2. Rul pizzadejen ud på en bageplade (lad bagepapiret sidde på). 

3. Smør pizzaen med hakkede tomater. Fordel chorizo, hvidløg og mozzarella på toppen, og krydr med lidt salt og peber. 

4. Bag pizzaen i ovnen i 12-15 minutter, til bunden er gylden og sprød.

5. Anret agurk på et lille fad. 

Servering
Drys pizzaen med frisk basilikum, og server med sprøde agurker til.

-