0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fragtfri levering
Gå til kurven kr. Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fragtfri levering stk. á Køb for {{difference}} mere for at få fragtfri levering Samlet pris

Fladfiskefileter med jasminris, lynstegt grøn topping og ramsløg

Fladfiskefileter med jasminris, lynstegt grøn topping og ramsløg

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • groft mel
  • 1/2 pose ramsløg
  • Olivenolie
  • 1 pose jasminris
  • 1 squash
  • evt. smør
  • 1 løg
  • 1 citron
  • 1 pakke fladfisk
  • Salt og peber
  • 300 g tomat
  • 1/2 bdt gulerødder

Sådan gør du

Kvik 4p/3d Dag 1 Ris Skyl risene. Kog dem i 1 l letsaltet vand i 12 minutter. Sluk for gryden og lad dem trække i min. 5 minutter. Rør dem med en gaffel og tilsmag dem med havsalt, sort peber og lidt revet citronskal inden servering. Grøntsager Skyl grøntsagerne. Skær løg i tynde skiver, gulerødder, squash og tomater i tern og ramsløg i strimler. Fisk Gå fisken efter for eventuelle ben. Vend den i lidt groft mel og steg den ved moderat varme i 4-5 minutter på begge sider i olivenolie eller smør. Lynstegt topping Steg gulerødder og squash i 2 minutter ved god varme i olivenolie. Tilsæt løg og tomater og steg videre i 1 minut. Vend med ramsløg og tilsmag med citronsaft, havsalt og sort peber. Servering Servér fisken med jasminris, den grønne topping og lidt ekstra ramsløg.

Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan

Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug

Idékassen
-
En kagedåse med cookies -
jep, vi bruger dem også. Læs mere her