Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Wasabina

200 g

Krøllet, takket bladgrøntsag, som smager lidt hen ad wasabi

20 kr.
Medlemspris 18 kr.
Beskrivelse

Beskrivelse

Wasabina

Om varen

Økologisk wasabina fra Spanien, 200 g.

Wasabina er en sennepssort, hvis lette og savtakkede blade spises på samme måde som salater. Planten smager, som navnet antyder, lidt hen ad wasabi, som du bruger til fx sushi i det japanske køkken.

Vores wasabina bliver dyrket hos vores spanske avler Pepe, som dyrker denne og mange andre fantastiske bladgrøntsager for os vinterhalvåret igennem.

Anvendelse

Wasabina er en kraftigt smagende salat med sennepskarakter, som er god til wok, eller vendt i en salat sammen med andet sprødt grønt og en god dressing. Undlad evt. at stege den, og brug den som grønt drys.

Vi juicer den endda også, for den giver en helt fantastisk krydret smag med bid og kant til din juice.

Opbevaring

Holder sig bedst i køleskabets grøntsagsskuffe.

Indhold

Indhold

Henter...
-