Salat med gedeost og ristet rugbrød
Opskrift
1 personer
Ingredienser
-
¼ grøn egebladsalat (delt i grove stykker )
-
1 skive rugbrød
-
½ rulle gedeost (i mindre stykker)
-
1 pose mandler (mellemmåltid)
Sådan gør du
1. Skyl og klargør grøntsagerne som angivet i ingredienslisten.
2. Vend salaten med gulerodstern, peberfrugt og agurk.
3. Rist rugbrødet.
4. Skær gedeosten i mindre stykker, og vend den i salaten.
Servering
Kom salaten i en skål, og spis med ristet rugbrød til.
Mellemmåltider
Du bestemmer naturligvis selv, hvordan du fordeler dem i løbet af dagen. Spis dem, efterhånden som sulten melder sig.
1 banan
1 pose mandler
Ca. 125 g gulerødder (i stave)