Majssalat
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Majskolberne koges i vand med salt og lidt sukker i 10 minutter. Afkøles let og kernerne skæres af.
Skalotteløgene hakkes fint, tomaterne udkernes og skæres i fine tern og vendes med majskernerne.
Smages til med olie, citronsaft, salt, peber og hakket persille.